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スパッカでソムリエをしております。
ソムリエと大げさに言いましても、私お酒はほとんど飲めません。でも、ワインの持っている雰囲気、味わい、香りはとても好きです。
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2010年12月30日 (木)

仕事納め

今年も早いもので今日が年内最後の営業です。
さすがにもう年末ムードでお客様の御来店も緩やかです。

今年を振り返ってみると、やはり飲食業界は厳しい1年だったなぁwobbly
と言うのが感想です。
景気は回復傾向にあるとはいえ、まだまだ実感するにはいたりません。

私的には課題の多く残る年で、来年達成できるよう新たな気持ちで望みます。

年末、お客様のお見送りの際に「どうぞ良いお年をお迎えください」と
ひと言お添えすると皆様「ありがとう」など温かいお言葉をくださいます。
年末年始、日常の忙しい日々からすこし離れて少し心に余裕ができます。

きっとこういった些細なひと言でもその人の心をちょっと温め、またその人が別の誰かを温めることが出来るのではないかなぁなんて思いますclover

今年も無事に年が越せそうです。
日頃一緒に働いているスタッフ、並びに今年御来店いただいた沢山のお客様一人ひとりに感謝です。
来年も宜しくお願い致します。
みなさまどうぞ良いお年をお迎えください。

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